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Ederly Lozada Vargas
En medio de las hojas de café, bajo el cálido sol y el dulce canto de los pájaros, la finca "La Argelia" se convierte en un lugar de trabajo, esperanza y gratitud, donde Ederley y su familia encuentran la dicha de continuar la tradición cafetera con amor y respeto por la naturaleza que los rodea.
35
EDAD
15
AÑOS DE EXPERIENCIA
EN EL CAFÉ
0,378
PPI
Jefe/jefa de hogar
ROL
Primaria completa
ESCOLARIDAD
Ludivet torres
32
Primaria completa
Deiner losada
16
Deiner losada
La Argelia
FARM
DEPARTAMENTO
Huila
MUNICIPIO
Neiva
16500
# ÁRBOLES DE CAFÉ
8
HECTÁREAS EN CAFÉ
12000
@ DE CAFÉ PRODUCIDO
6
EMPLEOS GENERADOS
Plátano
OTROS CULTIVOS
El café de Ederley y su familia destaca por su exquisita calidad en taza, con perfiles de sabor que deleitan los sentidos y una consistencia excepcional. Cada sorbo revela el cuidado y la pasión con los que cultivan y procesan su café, dejando una impresión duradera en los paladares más exigentes.
PROCESO
Lavado
SECADO
Marquesina solar
VARIEDAD
Caturra
FERMENTACIÓN
Aerobic Pulp Fermentation
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